Red velvet merupakan kue populer dengan warna merah gelap, terang atau merah-coklat. Hal ini biasanya dibuat sebagai lapisan atas  dengan icing krim vanili atau paling populer, cream cheese icing. Warna kemerahan-coklat kue itu berasal dari reaksi dari bubuk kakao dengan bahan asam seperti buttermilk, namun pewarna makanan merah juga bisa sebagai alternatif dalam pewarnaan.

Bahan Kue Kering Stroberi

• 100 gram gula halus
• 125 gram mentega
• 1 butir kuning telur
• 200 gram tepung terigu
• 25 gram susu bubuk
• 50 gram selai stroberi, tiriskan
• 1 sendok teh mentega untuk olesan loyang

 

Cara membuat Kue Kering Stroberi

1. Kocok gula halus dan mentega sampai lembut. Tambahkan kuning telur, kemudian kocok lagi sampai rata
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak
3. Bentuk adonan sesuai selera, hiasi dengan selai stroberi
4. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius dengan waktu sekitar 20 menit.
6. Setelah kue matang, keluarkan dari dalam oven. Dinginkan sebentar, kemudian masukkan ke dalam toples. Kue kering stroberi siap disajikan kepada orang-orang terkasih.

Read more: http://resepkue.net/kue-kering/resep-kue-kering-stroberi/#ixzz1qHZ7Zw37

• 150 gram mentega
• 25 gram gula halus, 2 butir kuning telur (1 butir untuk adonan dan 1 butir untuk olesan)
• 200 gram tepung terigu
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 50 gram keju parut
• 1 sendok teh mentega untuk olesan loyang
• Seledri cincan secukupnya

 

Cara membuat Kue Kering Seledri

1. Kocok mentega dan gula sampai lembut. Tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai rata
2. Masukkan tepung terigu dan kaldu bubuk sambil diayak, aduk rata dengan spatula
3. Tambahkan keju parut, lalu aduk.
4. Bentuk adonan sesuai dengan selera, olesi dengan kuning telur. Taburi bagian atas kue dengan seledri
5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega
6. Panggang dengan oven pada suhu 150 derajat celcius dengan waktu sekitar 20 menit.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari dalam oven.

Baca selebihnya… »

Read more: http://resepkue.net/#ixzz1nsfZlCDV